Мимоза — рецепт приготовления

Мимоза — одно из самых популярных блюд на любом праздничном столе. Этот салат обладает нежным вкусом и прекрасно сочетается с различными основными блюдами. Приготовление мимозы не требует особых усилий, а результат порадует вас и ваших гостей. Рекомендуем заглянуть на эту страницу: https://food-recipes.org.ua/ru/mimosa-salad

Ингредиенты:

• Картофель — 4 шт
• Морковь — 2 шт
• Яйца — 5 шт
• Куриное филе — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Консервированный горошек — 1 банка
• Майонез — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, затем нарезать кубиками.

2. Картофель и морковь также сварить до готовности, остудить и натереть на крупной терке.

3. Яйца отварить, очистить и разделить на белки и желтки. Белки измельчить.

4. Лук мелко нарубить и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

5. Собираем салат: на дно формы уложить слой картофеля, смазав его майонезом. Затем добавить слой моркови, снова смазанный майонезом.

6. Далее выкладываем слой курицы, затем лук, горошек и белки яиц. Покрываем все майонезом.

7. Тщательно украсить мимозу желтками, которые натерты на мелкой терке.

8. Подавать салат мимоза охлажденным.

Полезные советы:

— Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат мелко нарезанные огурцы или маринованные грибы.

— Чтобы салат имел красивый и аккуратный вид, все слои необходимо тщательно разровнять и заполнить майонезом.

— Подавать салат мимоза лучше сразу после приготовления, чтобы сохранить его аппетитный внешний вид.

Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить вкусный и красивый салат мимоза, который станет украшением любого праздничного стола. Приятного аппетита!